クラシカルなフランス菓子店『パティスリーアルル』です。 さいたま新都心で開催される『けやきの下のマルシェ』に、3/14（土）・3/15（日）の2日間出店します！ 暖かくなってきましたので、幅広い年齢層から人気のプリンをバニラとほうじ茶の2種類ご用意します。 今が旬のいちごをふんだんに使用したタルトフレーズ（いちごタルト）や、期間限定商品の甘酸っぱいアプリコットをアーモンドクリームと焼き上げたタルト オ アブリコなど、爽やかな春の風を感じるお菓子を取り揃えてお待ちしています。

春タルトBOXの販売を開始します！ 甘酸っぱいフランボワーズとリッチで濃厚なクリームのソレイユと、旬のアプリコットをふんだんに使用したタルト オ アブリコの2種類のタルトをご用意しました。 ーソレイユ（フランボワーズとカスタードのタルト）ー 滑らかでリッチなカスタードクリームの中に甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールを詰めました。 タルト生地よりもやや軽い食感のブリゼ生地で焼き上げることで、クリームとコンフィチュールと生地のすべてがまとまり、口の中で繊細な味わいになります。 仕上げにクリームの表面を炙り、アーモンドスライスをトッピングしました。 ータルト オ アブリコ（アプリコットタルト）ー アプリコットを贅沢にのせ、ラム酒をきかせたアーモンドクリームと焼き上げました。 焦げ目がつくまで焼くことで、タルト生地の香ばしさを引き出し、甘酸っぱいアプリコットがトロッと口の中に広がります。 飾りのローストピスタチオとアプリコットの色が春らしく爽やかです。

クラシカルなフランス菓子店『パティスリーアルル』です。 本日はいつも『けやきの下のマルシェ』でお世話になっている『たまアリ△タウンけやき広場』の、お隣さん『さいたまスーパーアリーナ』のお話です。 只今、さいたまスーパーアリーナは大規模改修工事のため、2026/01/13より約1年半の予定で休館しています。 パティスリーアルルとしてけやきの下のマルシェに出店させていただくようになってからは、さいたまスーパーアリーナへ向かう方々がマルシェにもお立ち寄りくださり、アルルの焼き菓子をお土産に買ってくださったり、遠方の人とお話しさせていただいたりと、たくさんの素敵な出会いがありました。 さいたまスーパーアリーナが再始動して、また多くの方々にお会いできる日を楽しみにしています。 けやきの下のマルシェは賑やかに開催しておりますので、皆さま遊びにいらしてください！