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春・夏・秋・冬それぞれの季節に、旬の食材や味覚を楽しめるタルトをお届けします。

 

暑い夏に味も見た目も爽やかな、酸味が爽快なレモンクリームとふわっと甘いメレンゲの『タルト シトロン』と、バナナとパンションフルーツが南国を思わせる香りの『パラディ』の2種類のタルトをご用意しました。

 

ータルト シトロン(レモンタルト)ー

サックと香ばしいタルト生地に、オーガニックのレモン果汁とレモンピールを使用した爽快な酸味のクレームシトロン(レモンクリーム)と、ふわっと甘いメレンゲの夏にぴったりなタルト。

ビタミンCには疲労回復や美容効果があると言われています、ビタミンCたっぷりのレモンスイーツで、夏を元気に過ごしましょう!

 

ーパラディ(バナナタルト)ー

パラディ(paradis)とは、フランス語で楽園という意味です。こちらのタルトはその名の通り楽園をイメージして作りました。

タルト生地とクレームダマンド(アーモンドクリーム)を一緒に焼き上げ、その上にソテーしたバナナとアクセントのパンションフルーツコンフィチュール、さらにラム酒の効いたムースリンヌ(カスタードクリームとバタークリーム)を重ね、最後にメレンゲの表面を炙り、想像を掻き立てられるような見た目にしてみました。

南国の香りが口いっぱいに広がり、爽やかな風を感じられるタルトに仕上がりました。

夏のタルトBOX(タルト シトロンとパラディ)

¥2,268価格
消費税込み
数量
  • ータルト シトロンー

    <食材>

    ・レモン:国産(オーガニック)

    ・バター:北海道産よつ葉バター/発酵バター

    ・卵/砂糖/小麦粉:国産

    ・アーモンドパウダー:スペイン産

    ・バニラビーンズ:マダガスカル産

    ・塩(フルールドセル):フランス産  

    ※添加物不使用

     

    <含まれるアレルギー>

    ・乳/卵/小麦/アーモンド

     

    <賞味期限>

    冷凍状態で約12日間、解凍後はお早めにお召し上がりください

     

    <お召し上がり方>

    商品を袋から取り出しお皿にのせて、冷蔵庫で約3時間解凍してください

    ※解凍して時間が経つとメレンゲが離水してきますので、解凍後はお早めにお召し上がりください

     

    <内容量>

    2個(直径7㎝)

    -----------------------------------------

    ーパラディー

    <食材>

    ・バター:北海道産よつ葉バター/発酵バター

    ・卵/砂糖/小麦粉/牛乳:国産

    ・バナナ:フィリピン産

    ・アーモンドパウダー:スペイン産

    ・パッションフルーツ:フランス産

    ・ラム酒:ジャマイカ産

    ・バニラビーンズ:マダガスカル産

    ※添加物不使用

     

    <含まれるアレルギー>

    ・卵/乳/小麦/アーモンド/バナナ

     

    <賞味期限>

    冷凍状態で約12日間、解凍後はお早めにお召し上がりください

     

    <お召し上がり方>

    商品を袋から取り出しお皿にのせて、冷蔵庫で約3時間解凍してください

    ※解凍して時間が経つとメレンゲが離水してきますので、解凍後はお早めにお召し上がりください

     

    <内容量>

    2個(直径7㎝)

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