フランスの伝統菓子コンベルサシオン

ボンジュール！

クラシカルなフランス菓子店『パティスリーアルル』です。

コンベルサシオン（conversation）とは、フランス語で『会話』という意味のフランス伝統菓子です。

サクサクと軽やかなパイ生地で、香ばしく深い味わいのノワゼットクリームと、ソテーした洋梨を包みました。

表面の焼いたグラスロワイヤルが、ザクザクとした食感を楽しませてくれます。

是非、会話を楽しみながらお召し上がりください。

※ノワゼットクリーム＝ヘーゼルナッツクリーム

※グラスロワイヤル＝粉糖と卵白のペースト

おすすめの食べ方：コンベルサシオンはザクザク食感が特徴ですので、お行儀は気にせず手に取ってそのまま頬張ってみてください！

栗を堪能できるタルト モンブランとセットになった『秋のタルト&パイBOX』をお楽しみください。

秋のタルト&パイBOXを購入