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秋のタルト&パイBOX(タルト モンブランとコンベルサシオン)

ボンジュール!

クラシカルなフランス菓子店『パティスリーアルル』です。


新商品の秋のタルト&パイBOXをご紹介させていただきます。


タルト モンブランとコンベルサシオン
タルト モンブランとコンベルサシオン

春・夏・秋・冬それぞれの季節に、旬の食材や味覚を楽しめるタルトやパイをお届けします。

秋スイーツの定番であるモンブランをサクッとした食感のタルト生地で仕上げた『タルト モンブラン』と、秋が旬の洋梨とノワゼットクリームをサクサクのパイ生地で包んだ『コンベルサシオン』の2種類のタルト&パイをご用意しました。


ータルト モンブランー

幅広い年齢層から人気のモンブランを、ラム酒の効いたアーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに重ねました。



ーコンベルサシオンー

コンベルサシオン(conversation)とは、フランス語で会話という意味のフランス伝統菓子です。

サクサクと軽やかなパイ生地で、香ばしく深い味わいのノワゼットクリームと、ソテーした洋梨を包みました。




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