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素朴ながらも長く親しまれてきたフランスの伝統的なプティフール(小菓子)4種『サブレ ナンテ』『エピス カカオ』『コルネ』『キャラメル サレ』を詰め合わせたBOX。

紅茶やコーヒーと共にプティフールをみんなで囲み、おしゃべりに花が咲くようなお茶会をイメージして作りました。

 

『サブレ ナンテ』

~フランス・ナント地方の伝統菓子~

バター・小麦粉・砂糖・卵・アーモンドプードルの、シンプルな食材で作った素朴なサブレです。

発酵バターやアーモンドプードルの贅沢な香りや、サクホロ食感、小麦粉本来の素朴な味わいを楽しんでいただけます。

 

『エピス カカオ』

~カカオにスパイスを効かせた大人のサブレ~

カカオのほろ苦さに、シナモンやカルダモンのスパイスを効かせた、甘さ控えめの大人なサブレです。

香ばしいアーモンドの、カリっとした食感が後を引くサブレです。

 

『コルネ』

~フランス語のcorne、角(つの)という意味のお菓子~

シガレット生地を円錐型に焼き、自家製のジャンドゥーヤを絞り、ピスタチオを散らしました。

アーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネペーストにチョコレートを練り込んだ、味わい深いジャンドゥーヤになっています。

 

『キャラメル サレ』

~フランス・ブルターニュ地方の特産品として有名なお菓子~

塩味の中に甘みを感じるブルターニュの「ゲランド・フルールドセル」という塩を使い、優しい塩味をアクセントに、滑らかで口どけの良いキャラメルに仕上げました。

プティフールお茶会Box

¥2,646価格
消費税込み
数量
  • 『サブレ ナンテ』

    <食材>

    ・発酵バター/無塩バター:北海道産よつ葉バター

    ・小麦粉/砂糖/卵黄:国産

    ・アーモンドプードル:スペイン産

    ・トラブリカフェエキストラ:フランス産

    ※添加物不使用

     

    <含まれるアレルギー>

    ・乳/小麦/卵/アーモンド

     

    <賞味期限>

    約10日間

    開封後はお早めにお召し上がりください

     

    <保存方法>

    直射日光、高温多湿を避けて保存してください

    常温が25℃を上回る場合は、冷蔵庫などで保存してください

     

    <内容量>

    10個

    ------------------------------

    『エピス カカオ』

    <食材>

    ・バター:北海道産よつ葉バター

    ・小麦粉/シナモン/カルダモン:国産

    ・カソナード:フランス産

    ・アーモンドスライス:カルフォルニア産

    ・カカオプードル:オランダ産

    ※添加物不使用

     

    <含まれるアレルギー>

    ・乳/小麦/アーモンド

     

    <賞味期限>

    約10日間

    開封後はお早めにお召し上がりください

     

    <保存方法>

    直射日光、高温多湿を避けて保存してください

    常温が25℃を上回る場合は、冷蔵庫などで保存してください

     

    <内容量>

    10個

    ------------------------------

    『コルネ』

    <食材>

    ・カカオバリー ミアメール:フランス産

    ・カレボー 823:ベルギー産

    ・バター:北海道産よつ葉バター

    ・小麦粉/砂糖/卵:国産

    ・アーモンドスライス:カルフォルニア産

    ・ノワゼットペースト:フランス産

    ・ピスタチオ:イラン産

     

    <含まれるアレルギー>

    ・乳/小麦/卵/アーモンド/大豆由来

     

    <賞味期限>

    約10日間

    開封後はお早めにお召し上がりください

     

    <保存方法>

    直射日光、高温多湿を避けて保存してください

    常温が25℃を上回る場合は、冷蔵庫などで保存してください

     

    <内容量>

    10個

    ------------------------------

    『キャラメル サレ』

    <食材>

    ・砂糖/生クリーム/水あめ:国産

    ・バター:北海道産よつ葉バター

    ・カカオバター:イギリス産

    ・塩(フルールドセル):フランス産

    ※添加物不使用

     

    <含まれるアレルギー>

    ・乳

     

    <賞味期限>

    約10日間

    開封後はお早めにお召し上がりください

     

    <保存方法>

    直射日光、高温多湿を避けて保存してください

    常温が25℃を上回る場合は、冷蔵庫などで保存してください

     

    <内容量>

    10個

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